こんにちは、東京北医療センター薬剤室です。
今回は、5月に院内で行われた「キッチンカーフェス」の様子をご紹介します。
お昼の時間が、ちょっと楽しみになる――そんなイベントです。
毎年大人気のキッチンカーフェス
キッチンカーフェスは、昨年に引き続き2回目の開催となりました。
2025年5月12日から21日までの期間中、日替わりでさまざまなキッチンカーがやってきて、職員や患者さん、地域の方々にとっても嬉しい機会となりました。
職員には、福利厚生の一環として、チケットが2枚ずつ配布され、1枚につき1品を無料でいただける仕組みです。
昼休みのひとときを彩る、味わい
昼休みになると、早速「FOOD TRUCK BISTRO BON」さんの列に並びました。
この日は、ローストビーフ丼と豚カルビ丼の2種類が提供されており、どちらも人気メニューです。
今回はローストビーフ丼をいただきました！お肉の香ばしさとソースの程よい酸味がとてもバランス良く、ボリュームもありながら、さっぱりといただける一品でした。
2枚目のチケットは、フェス最終日に登場した「ADVENTURES PARTY」さんで使わせていただきました。
メニューは、和牛のデミグラスソースごはんと合鴨スモークの盛り合わせ。
深みのあるデミグラスソースがごはんとよく合い、合鴨スモークも香りが上品で、贅沢な味わいでした。
院内イベントを通じて、会話と笑顔が広がる
フェス期間中は、15店舗が参加、41メニューを提供していただきました。
- カレー
- オムライス
- ハンバーグ
- ヤンニョムチキン
- カオマンガイ
など、日替わりでさまざまなジャンルの料理が登場しました。
普段は、それぞれゆっくり過ごしている昼休みですが、「今日は何を食べた？」と自然に会話が弾みます。いつもの昼休みがイベントのおかげで、ちょっとしたリフレッシュや交流のきっかけになりました。
さいごに
東京北医療センターでは、医療の質の向上とともに、職員が働きやすい環境づくりにも力を入れています。
実際に病院を見学してみたい方はこちら。
次回は、2024年に始動した「薬剤師レジデントプログラム」についてご紹介します。
ご興味のある方は、ぜひまた覗いてみてください。
